A table.... On mange... !!

3 août 2015

Soupe Froide Concombre-Lait de Coco

Lorsque les concombres envahissent le jardin, il faut trouver des idées pour les manger ! Il y a deux ans déjà, je vous avais proposé ce trio de recettes ici Cette année, je vous propose d'allier la douceur du lait de coco au concombre En apéritif, servi...

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Tags: soupe froide concombre lait de coco

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30 mai 2015

Crackers aux Rillettes de Thon

Une idée rapide pour l'apéritif, et beaucoup plus équilibrée qu'un paquet de chips ! Ingrédients : 2 petites boîtes de thon (ou 1 grosse) 1 boîte de St Moret Herbes au choix (ciboulette, coriande, persil) sel, poivre quelques miettes d'oignons frits pour...

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Tags: crackers aux rillettes de thon, rillettes de thon

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5 mai 2015

Cookies Flocons d'Avoine aux Noix et au Sésame

Des cookies salés pour changer ! Dans la recette de base il faut du parmesan, comme je n'en n'avais pas j'ai mis une poignée de gruyère rapé à la place ! Ingrédients : 120 g farine 30 g flocons d'avoine 1/2 sachet levure 40 g cerneaux noix 1 oeuf 70 g...

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Tags: sésame, cookies salés aux flocons d'avoine, flocons d'avoine, noix

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29 janvier 2015

Verrine Poivron (toute simple)

Toujours dans la série : c'est moi qui fait les petites choses à grignoter pour l'apéro ... ! Voici une recette bluffante, hyper rapide, dénichée ici Ingrédients ; 1 ou 2 petits bocaux de poivrons à l'huile (selon le nombre de verrines que vous voulez)...

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Tags: verrines apéritives, verrines poivron

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25 janvier 2015

Verrine Ratatouille Fromage Frais

Pour des apéros un peu originaux, voici une recette de verrine, absolument délicieuse ! Ingrédients : Ratatouille (soit une boite, un bocal ou bien maison, c'est meilleur ! : 1 tomates, 1 courgette, 1 aubergine, 1 oignon, 1 poivron) 1 barquette St Moret...

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Tags: verrines apéritives, verrines ratatouille fromage frais

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21 janvier 2015

Petits Feuilletés Chèvre Frais-Thym

Encore une idée hyper rapide et originale pour l'apéritif ! Ingrédients : 2 pâte feuilletée 1 fromage de chèvre frais (type petit billy) thym, huile olive, sel, poivre 1 oeuf pour la déco Dérouler une première pâte feuilletée Ramollir le fromage en le...

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Tags: feuilletés fromage chèvre frais thym, feuilletés salés

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25 juillet 2014

Biscuits roulés Tapenade Mozza

Une idée originale pour l'apéritif ou pour une entrée ! Ingrédients : 1 pâte à pizza rectangulaire 1 pot de tapenade noire 1 bloc de mozzarella Dérouler la pâte à pizza et étaler la tapenade dessus Découper des tranches fines de mozzarella et en parsemer...

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Tags: biscuits salés roulés tapenade

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12 juin 2014

Verrines Apéritives

Une idée toute simple pour des petites verrines apéritives bien fraîches ! Ingrédients : 1 boîte de St Moret 1 botte de ciboulette viande des grisons sel, poivre Travailler le fromage à la cuillère afin de le détendre Saler, poivrer Découper la ciboulette...

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Tags: fromage frais aux noix, verrines apéritives, viande des grisons

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27 mai 2014

Assortiment de Tartinades pour l'Apéritif

Une idée originale pour un petit apéro sympa ! Un joli trio de tartinades maison ! Une tartinade de radis, Une tartinade de betterave, Une tartinade de surimi Ingrédients : Tartinade betterave 1 betterave (cuite et épluchée) 1 tranche de pain de mie,...

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Tags: tartinade de betteraves, tartinade de radis, tartinade de surimi, tartinades apéritives

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11 avril 2014

Blinis au Sarrazin

Des petits blinis bien gouteux grâce à la farine de sarrazin Comme la pâte est assez épaisse j´ai eu du mal à faire des blinis bien ronds !! Ingrédients : 12 petits blinis environ 1 yaourt 1oeuf le pot de yaourt rempli de farine de sarrazin 1/2 paquet...

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Tags: Blinis au Sarrazin

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