DSC02126

Des cookies salés pour changer !

Dans la recette de base il faut du parmesan, comme je n'en n'avais pas j'ai mis une poignée de gruyère rapé à la place !

Ingrédients :

120 g farine

30 g flocons d'avoine

1/2 sachet levure

40 g cerneaux noix

1 oeuf

70 g beurre fondu

1 cuillère soupe de sésame, et 1 de pavot

1 poignée de gruyère rapé

sel, poivre

DSC02127

Mélanger tous les ingrédients, former des petites boules et les aplatir un peu à la main

Les disposer sur une plaque, faire cuire à four chaud th 6 pendant 20 min

Laisser refroidir sur une grille

DSC02132