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A table.... On mange... !!
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A table.... On mange... !!
31 décembre 2013
Belle Année 2014
Chers lecteurs, Je vous souhaite à tous une Très Belle Année 2014 , Qu'elle vous apporte, paix, bonheur, épanouissement et bonne santé !
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29 décembre 2013
Velouté de Champignons
Encore une recette toute douce pour les fêtes ! Bien réconfortante et qui peut, pourquoi pas, se décliner en verrines et faire une petite entrée pour les fêtes ! Ou bien, ce velouté peut aussi nous aider à rééquilibrer notre alimentation qui peut parfois...
27 décembre 2013
Pain d'Epices
Avec le foie gras cette année, j'avais envie d'un pain d'épices maison Il ne fallait pas qu'il soit trop sucré, ni trop gros, ni trop compliqué à faire, et surtout avec des ingrédients simples ! J'ai fureté sur le web à la recherche de la recette idéale...
26 décembre 2013
Recette de Noël : Sapin au Nutella et Amandes grillées
Une idée toute simple pour les fêtes ! Une idée que j'ai vu sur plusieurs blogs, mais surtout ici ! J'ai vu sur certains blogs de la pâte à brioche... j'ai fait au plus simple avec 2 pâte feuilletée du commerce ! Mais c'est certainement bien meilleur...
23 décembre 2013
Flan Poireaux Carottes
Une petite cure de légumes à cette période ne peut que nous faire du bien :-) Ce sont des légumes de saison, faciles à cuisiner et que tout le monde aime car ils sont présentés sous une forme plus originale qu'un potage ! J'ai déniché cette recette ici...
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21 décembre 2013
Curry de Porc Express
Une recette rapide, équilibrée et ... délicieuse ;-) Ingrédients : (4 personnes) 1 filet mignon 1 aubergine 2 courgettes 1 oignon 1 cuil café de curry 2 cuil café de fond de veau 1 verre d'eau 1/2 citron Couper l'aubergine et les courgettes en dés, ainsi...
19 décembre 2013
La Brioche.....
.... tressée de Mercotte (Le Meilleur Pâtissier) J'adore "boulanger" (brioches, pains, pâte à pizza etc)... malheureusement il faut du temps et je n'en ai pas toujours... J'ai voulu tester la brioche tressée de l'émission Le Meilleur Pâtissier Par contre...
17 décembre 2013
Wraps Surimi-Avocat façon Makis
Suite à la grosse déception de mon deuxième essai de fromages à lait de vache... Il a bien fallu trouver une idée pour ne pas jeter ces fromages-pas-beaux ! Rien de tel que quelques wraps façon makis qui enchanteront votre apéritif ! Ingrédients : Wraps,...
15 décembre 2013
Croziflette
Voici une recette souvenir de vacances à la neige, où nous avions découverts les crozets ! Les crozets sont des espèces de petites pâtes au sarrazin découpées en petits carrés J'en ai retrouvé dans mon hyper et j'ai suivi la recette sur la boîte ;-) Ingrédients...
13 décembre 2013
Cheesy Pull Appart Bread
Une recette de pain qui s'arrache ou qui s'effeuille... avec du fromage... ça ne vous parle pas ??? Imaginez alors, une idée originale pour l'apéro : Une boule de pain que l'on prédécoupe en quadrillage sans aller jusqu'au fond Des ingrédients simples...
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A table.... On mange... !!
Maman de deux grands ados et d'un mari ... tous trois amateurs de bonne table, j'essaie de concilier menu équilibré, économique et bon de goût dans mes repas quotidiens ! un challenge à relever régulièrement !
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