25 juillet 2014
Biscuits roulés Tapenade Mozza
Une idée originale pour l'apéritif ou pour une entrée !
Ingrédients :
1 pâte à pizza rectangulaire
1 pot de tapenade noire
1 bloc de mozzarella
Dérouler la pâte à pizza et étaler la tapenade dessus
Découper des tranches fines de mozzarella et en parsemer partout
Rouler la pâte dans le sens de la longueur en serrant bien
Déposer le boudin 20-30 min au congélateur
Découper des escargots d'1 cm environ
Les poser à plat sur une plaque à four et faire cuire 20 min à four chaud
Déguster à l'apéritif ou en entrée avec une salade !
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