Tarte Fine Carré Frais Tomates Cerises

Cette recette m'a été inspirée par le net, comme bien souvent !

On peut la décliner en petites tartelettes pour des apéros dinatoires ou bien en grand, en guise de plat unique !

Ingrédients :

1 pâte brisée

2 carrés frais

1 barquette tomates cerise

Allumettes de poulet (ici des tranches de filet de poulet détaillées en petites allumettes)

huile d'olive

Etaler les carrés frais sur le fond de tarte à l'aide du dos d'une cuillère

Découper les tomates cerises en deux et les disposer dessus, saler, poivrer

Passer au four pendant une quinzaine de minutes

A la sortie du four, arroser généreusement d'huile d'olive, saupoudrer d'allumettes de poulet

Ajouter quelques feuilles de roquette

Déguster chaud, tiède ou froid !

Comments

[pouicpouic29]

Pour un diner en toute simplicité et légereté c'est parfait! bonne soirée