11 avril 2014
Blinis au Sarrazin
Des petits blinis bien gouteux grâce à la farine de sarrazin
Comme la pâte est assez épaisse j´ai eu du mal à faire des blinis bien ronds !!
Ingrédients : 12 petits blinis environ
1 yaourt
1oeuf
le pot de yaourt rempli de farine de sarrazin
1/2 paquet levure chimique
1 pincée de sel
Mélanger tous les ingrédients
Laisser reposer la pâte au frais pendant une heure
Faire cuire les blinis quelques minutes sur chaque face
Servir avec de la crème et du saumon fumé ou bien avec des tranches de concombres etc !!
Publicité
Publicité
Commentaires
P
C