12 juin 2014
Verrines Apéritives
Une idée toute simple pour des petites verrines apéritives bien fraîches !
Ingrédients :
1 boîte de St Moret
1 botte de ciboulette
viande des grisons
sel, poivre
Travailler le fromage à la cuillère afin de le détendre
Saler, poivrer
Découper la ciboulette en petits morceaux et la mélanger au fromage frais
La disposer dans les verrines
Détailler la viande des grisons finement
La poser sur le fromage frais
Entreposer les verrines au frais jusqu'au moment du service
Pour la décoration et la dégustation vous pouvez ajouter des gressins (ici coupés en morceaux)
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