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A table.... On mange... !!
12 juin 2014

Verrines Apéritives

DSC01614

Une idée toute simple pour des petites verrines apéritives bien fraîches !

Ingrédients :

1 boîte de St Moret

1 botte de ciboulette

viande des grisons

sel, poivre

DSC01618

Travailler le fromage à la cuillère afin de le détendre

Saler, poivrer

Découper la ciboulette en petits morceaux et la mélanger au fromage frais

La disposer dans les verrines

Détailler la viande des grisons finement

La poser sur le fromage frais

Entreposer les verrines au frais jusqu'au moment du service

Pour la décoration et la dégustation vous pouvez ajouter des gressins (ici coupés en morceaux)

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A table.... On mange... !!
  • Maman de deux grands ados et d'un mari ... tous trois amateurs de bonne table, j'essaie de concilier menu équilibré, économique et bon de goût dans mes repas quotidiens ! un challenge à relever régulièrement !
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