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Toujours dans la série : c'est moi qui fait les petites choses à grignoter pour l'apéro ... !

Voici une recette bluffante, hyper rapide, dénichée ici 

Ingrédients ;

1 ou 2 petits bocaux de poivrons à l'huile (selon le nombre de verrines que vous voulez)

1 boîte de fromage ail et fines herbes type boursin

sel, poivre

tranches de bacon ou pancetta

Egoutter les poivrons et les mixer avec le fromage

Saler, poivrer et disposer dans les verrines

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Quelques minutes avant de servir, ajouter des demi-tranches de bacon préalablement grillées à four chaud à 210° quelques minutes

Voilà qui ajoute une petite touche de croustillant !

Déguster frais !

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