A table.... On mange... !!

11 janvier 2014

Madeleines à Bosse

Les madeleines, c'était comme pour les macarons, je ne voulais pas lâcher l'affaire tant que je n'arrivais pas à en sortir une fournée avec la fameuse bosse ! J'ai beaucoup fureté sur le net, j'ai accusé mes moules en silicone, j'ai essayé plusieurs recettes......

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Tags: madeleines à bosse

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27 décembre 2013

Pain d'Epices

Avec le foie gras cette année, j'avais envie d'un pain d'épices maison Il ne fallait pas qu'il soit trop sucré, ni trop gros, ni trop compliqué à faire, et surtout avec des ingrédients simples ! J'ai fureté sur le web à la recherche de la recette idéale...

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Tags: pain d'épices pour foie gras

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26 décembre 2013

Recette de Noël : Sapin au Nutella et Amandes grillées

Une idée toute simple pour les fêtes ! Une idée que j'ai vu sur plusieurs blogs, mais surtout ici ! J'ai vu sur certains blogs de la pâte à brioche... j'ai fait au plus simple avec 2 pâte feuilletée du commerce ! Mais c'est certainement bien meilleur...

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Tags: sapin au nutella

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19 décembre 2013

La Brioche.....

.... tressée de Mercotte (Le Meilleur Pâtissier) J'adore "boulanger" (brioches, pains, pâte à pizza etc)... malheureusement il faut du temps et je n'en ai pas toujours... J'ai voulu tester la brioche tressée de l'émission Le Meilleur Pâtissier Par contre...

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Tags: brioche Le Meilleur Pâtissier, brioche de Mercotte, brioche tressée

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9 décembre 2013

Carrés Rocky Road

Si vous êtes au régime ou déjà écoeurés par le chocolat.... fuyez ;-) Cette petite bombe (aussi bien calorique que niveau goût !) je l'ai déniché sur Cuisine TV Ingrédients : 300 g chocolat noir ou lait, selon vos goûts au lait ici 100 g beurre 1 grosse...

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Tags: bouchées au chocolat, rocky road

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30 novembre 2013

Pompe à Huile

J'ai eu envie de faire cette recette pendant l'émission Le Meilleur Patissier d'il y a plusieurs semaines ! Une excellente idée pour décliner ma fabuleuse huile d'olive d'une nouvelle façon ! Une petite brioche au saveurs du sud : orange, citron, olive......

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Tags: pompe à huile

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22 novembre 2013

Des Cake-Pops et un Anniversaire

Au commencement, il y avait ça... Et puis, mes yeux sont tombés sur le calendrier... oups.... 22 novembre = 1 an de blog... Alors, c'est devenu ça... Pour fêter mes 1 an :-) J'adore toujours autant partager avec vous mes belles découvertes :-) J'adore...

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Tags: cake-pops rapides

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13 novembre 2013

Choux Feuilletés Crème au Chocolat, Praliné et Smarties

Une gourmandise où la pâte à choux est remplacée par de la pâte feuilletée ! Un choux garni à la crème patissière chocolatée, avec un glaçage au chocolat praliné, surmonté de quelques smarties ! Ingrédients (22 petits choux) : 1 pâte feuilletée de qualité...

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Tags: choux feuilletés

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31 octobre 2013

Kringle façon Brioche Roulée

Le kringle fait partie des recettes de brioches déjà testées, ici ,et ici La recette originale du kringle est une couronne garnie et tressée, Là j'ai voulu changer, je l'ai garnie de pâte à tartiner, d'amandes effilées, et je l'ai façonnée en fleur Excellent...

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Tags: kringle, brioche fleur, brioche garnie nutella

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19 octobre 2013

Sablés à la Vache qui Rit

Malgré les apparences, ces sablés sont sucrés ! J'ai trouvé la recette ici.... (un blog que j'aime bien :-) Ya pas d'oubli, ya pas d'oeufs dans cette recette ! Ingrédients : 3 portions de vache qui rit 200 g farine 90 g beurre fondu 60 g sucre poudre...

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Tags: sablés à la vache qui rit

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