A table.... On mange... !!

13 octobre 2013

Beurre Blanc

Voici une recette délicieuse de sauce à poisson, le célèbre beurre blanc ! Avec deux trois astuces elle est inratable ! Ingrédients : (4 personnes) 2 grosses échalottes 10 cl vinaigre blanc ou cidre (pour la couleur du beurre blanc, évitez le vinaigre...

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Tags: beurre blanc

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11 octobre 2013

Petits Cannellonis de Courgettes Farcis au Boeuf

Cette recette aurait pu être sponsorisée par Maggi ! Elle vient d'ailleurs de leur site ! J'ai adoré l'idée alors j'ai tenté ! Ingrédients : 3 belles courgettes 350 g boeuf hâché 1 sachet préparation sauce béchamel Maggi 1 cuil à café de Fond pour Rôtis...

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Tags: cannellonis de courgettes

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9 octobre 2013

Gâteau Salé Jambon Moutarde

Cette recette fait le tour des blogs sur internet en ce moment ! Je l'ai aperçu plusieurs fois, je l'ai un peu remise à ma sauce ! Ingrédients : 6 oeufs 150 g beurre 140 g farine 1 sachet de levure chimique 140 g gruyère rapé mimolette pour moi 60 g moutarde...

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Tags: gâteau jambon, gâteau salé

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8 octobre 2013

Concours

Je participe à un concours sur Facebook avec le site www.dessertbox.be J'ai choisi une de mes plus belles photos de dessert et je me suis lancée ! Votez pour moi ! cliquez ici, aimez et partagez ! merci !

Posté par syldum72 à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours dessertbox

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7 octobre 2013

Sandwiches Apéro

Voici une idée de sandwiches apéro, qui peuvent remplacer un dîner ! Quelques sandwiches, un rosé-pamplemousse (avec modération !) un dessert et le tour est joué Pour cette soirée, j'ai également refait quelques wraps au saumon ! Un délice ! Ingrédients...

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5 octobre 2013

Nouveau Partenaire

Je viens vous présenter un nouveau partenaire : Riso Gallo C'est mon 11ème partenaire depuis le début de ce blog :)... pas mal !! Alexandra m'a gentiment envoyé un colis avec plusieurs de leurs produits : un riz spécial salade (aussitôt testé) un riz...

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Tags: partenariat riso gallo

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3 octobre 2013

Yaourts sans Yaourtière

Voici une méthode pour réaliser soi même ses yaourts sans yaourtière En furetant sur le net, j'ai vu deux méthodes : au four ou à la cocotte minute Cette fois-ci j'ai testé à la cocotte minute Un jeu d'enfant ! Il faut juste s'y prendre assez longtemps...

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1 octobre 2013

Caramel au Beurre Salé

Quand on regarde le prix des minuscules bocaux de caramel au beurre salé dans son hyper, ça donne envie d'essayer d'en faire soi-même ! Ingrédients (pour un pot de taille moyenne) : 15 morceaux de sucre 10 cl d'eau 30 g beurre salé 3 ou 4 cuillère à soupe...

Posté par syldum72 à 05:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel au beurre salé

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29 septembre 2013

Sur vos Tables n°3

Cette fois-ci c'est ma copine Virginie qui a été inspirée par une de mes recettes ! Mes palmiers sucrés lui ont fait de l'oeil ! Voici sa réalisation ! Merci ! N'hésitez pas à m'envoyer une photo si vous réalisez une de mes recettes, je me ferais un grand...

Posté par syldum72 à 06:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: palmiers sucrés

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27 septembre 2013

Tiramisu au Nutella

Ce tiramisu peut très bien être servi dans un café gourmand Ingrédients (6 ramequins) : 250 g mascarpone 200 g nutella 4 oeufs 20 g sucre Séparer les blancs des jaunes, Fouetter les jaunes avec le sucre Ajouter un tout petit peu de lait sur le nutella...

Posté par syldum72 à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tiramisu au nutella

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