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A table.... On mange... !!

15 novembre 2013

Roulés de Jambon aux Pâtes et aux Légumes

Roulés de Jambon aux Pâtes et aux Légumes
J'ai découvert cette recette sur un site internet C'est très simple à réaliser Ingrédients : 4 tranches de jambon 1 courgette 2 carottes 100 g macaronis crème liquide, béchamel, gruyère rapé Raper la courgette et les carottes Faire cuire les pâtes, puis...
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13 novembre 2013

Choux Feuilletés Crème au Chocolat, Praliné et Smarties

Choux Feuilletés Crème au Chocolat, Praliné et Smarties
Une gourmandise où la pâte à choux est remplacée par de la pâte feuilletée ! Un choux garni à la crème patissière chocolatée, avec un glaçage au chocolat praliné, surmonté de quelques smarties ! Ingrédients (22 petits choux) : 1 pâte feuilletée de qualité...
11 novembre 2013

Tarte Salée Normande

Tarte Salée Normande
J'ai vu cette recette ici ! Un très joli blog que je parcours régulièrement ! J'ai juste rajouté quelques noix à la recette initiale ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 3 pommes 1 pointe de brie 1 grand verre de cidre 1 oignon 400 g de lardons Etaler la...
9 novembre 2013

Soupe à la Courge Butternut

Soupe à la Courge Butternut
L'automne c'est la saison des champignons, des pommes, mais aussi des courges ! J'ai trouvé cette jolie butternut sur l'étal du maraîcher, Et comme l'automne c'est aussi la saison des potages, allons-y ! Ingrédients : 1 courge butternut 1 oignon huile...
7 novembre 2013

Quatre-Quart aux Pommes Caramélisees

Quatre-Quart aux Pommes Caramélisees
Un délicieux gâteau avec des pommes caramélisées ! Ce n'est pas un quatre-quart aux pommes tout simple, puisque les pommes sont caramélisées avant d'être mélangées dans la pâte à quatre quart Ingrédients : 3 belles pommes (ici des Golden) 60 g sucre 180...
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5 novembre 2013

Filet Mignon de Porc Sauce au Maroilles

Filet Mignon de Porc Sauce au Maroilles
Le filet mignon s'accomode et se cuisine de 1 001 façons ! Voici une recette où la sauce fait toute la différence ! Impossible de photographier tout ça de façon appétissante ! Mais c'est une recette délicieuse ! Ingrédients : 6 à 8 personnes 2 filets...
3 novembre 2013

Sur vos Tables n°4

Sur vos Tables n°4
Petite mise à l'honneur ! N'oubliez pas de me contacter si vous réalisez une de mes recettes, je vous mettrais bien volontiers à l'honneur ici ! Pour commencer ma copinette Virginie qui n'en finit plus de réaliser mes recettes ! Cela me fait super plaisir...
2 novembre 2013

Partenariat Lagrange

Partenariat Lagrange
Un nouveau partenariat à vous présenter aujourd'hui ! Il s'agit de la marque Lagrange, et d'une fromagère :-) Je remercie Ingrid qui m'a gentiment proposé de tester cet appareil ! Avec un litre de lait et quelques gouttes de présure, elle serait capable...
1 novembre 2013

Glace aux Smarties

Glace aux Smarties
Rien à voir avec Halloween :) Pour changer de mon habituelle glace aux M&s ! J'ai réalisé cette glace aux smarties dans une coque de chocolat au lait ! Tout se mange, le contenant et le contenu !!! Ingrédients : pour la glace : 25 cl crème liquide rouge...
31 octobre 2013

Happy Halloween :-)

Happy Halloween :-)
Nous ne sommes plus concernés par Halloween :-) les enfants sont grands ! Juste je me suis fait plaisir en achetant quelques coloquintes une bouchée de pain lors d'un vide grenier ! Du coup, ça me fait une jolie déco ! Happy Halloween à tous !
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A table.... On mange... !!
  • Maman de deux grands ados et d'un mari ... tous trois amateurs de bonne table, j'essaie de concilier menu équilibré, économique et bon de goût dans mes repas quotidiens ! un challenge à relever régulièrement !
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