27 septembre 2013
Tiramisu au Nutella
Ce tiramisu peut très bien être servi dans un café gourmand
Ingrédients (6 ramequins) :
250 g mascarpone
200 g nutella
4 oeufs
20 g sucre
Séparer les blancs des jaunes,
Fouetter les jaunes avec le sucre
Ajouter un tout petit peu de lait sur le nutella et le faire ramollir 30 s au micro ondes
Ajouter le mascarpone aux jaunes d'oeufs puis le nutella, bien mélanger
Fouetter les blancs d'oeufs jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes
Mélanger délicatement les deux préparations,
Remplir des ramequins et reserver quelques heures au frigo avant de déguster
Ce dessert ravira les amateurs (trices) de Nutella car on retrouve bien son goût !
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