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A table.... On mange... !!
27 mars 2014

Le Farçon

Le Farçon
J'ai retrouvé cette recette dans un petit livre "Spécialités Montagnardes" C'est en fait une purée de pommes de terre transformée en gratin et agrémentée d'oignons, échalotes et lardons Un plat typiquement réconfortant, hivernal et montagnard ! Je l'ai...
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5 mars 2014

Brownie aux Carottes et au Chèvre

Brownie aux Carottes et au Chèvre
Cette recette vient une nouvelle fois de l'application Maggi ! J'ai trouvé original le mélange de carottes, chèvre et noix de pécan ! Ingrédients : 400 g carottes 1 cube bouillon légumes ou autre, de Maggi ou autre :-) 200 g chèvre en buche 3 oeufs 100...
3 mars 2014

Feuilleté au Reblochon

Feuilleté au Reblochon
Une recette réconfortante, avec du fromage ! Super facile à réaliser, super rapide à déguster !! Ingrédients : 2 pâte feuilletée 1 reblochon 2 petites tomates 1 oignon Etaler une pâte sur la plaque du four préalablement recouverte de papier sulfurisé...
19 février 2014

Gratin de Poireaux aux Champignons et Poulet

Gratin de Poireaux aux Champignons et Poulet
Une nouvelle recette issue du livre "50 Meilleures Recettes de Gratins et Soufflés" Un gratin complet et réconfortant ! Ingrédients : 4 blancs de poireaux 2 blancs de poulet 200 g champignons paris 1/2 cuil café jus de citron 200 g emmental rapé 50 cl...
11 février 2014

Flans aux Petits Pois

Flans aux Petits Pois
Une recette découverte dans un magazine il y a plusieurs années ! Je l'avais mise de côté pour la faire et je suis retombée dessus dernièrement ! Ingrédients (6 petits flans) : 1 rouleau pâte brisée 10 tranches de bacon fumé 100 g de petits pois surgelés...
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31 janvier 2014

Gaufres de Pomme de Terre

Gaufres de Pomme de Terre
Après les gaufres feuilletées salées, voici une autre version avec de la pomme de terre ! Je les ai décliné au bacon et au gruyère Accompagnées d'une salade, c'est délicieux ! Ingrédients : 6 pommes de terre 1 cuil à soupe de crème épaisse 2 oeufs 1 cuil...
29 janvier 2014

Croc'Cake au Thon

Croc'Cake au Thon
Après le Cake Croque Monsieur, voici la même version, mais au thon ! Une idée piochée une fois de plus chez Ma P'tite Popotte ! Idéal lorsque l'on se retrouve avec du pain de mie en fin de vie :-) Ingrédients : pain de mie (la quantité dépend de la grandeur...
25 janvier 2014

Chaussons-Légumes Party !!

Chaussons-Légumes Party !!
Des petits chaussons aux légumes, une salade, et hop ! A table !!! J'ai trouvé des petits moules à chaussons rigolos au moment des soldes ! J'ai préparé une garniture à base de poivrons, oignons, courgettes J'ai lié l'ensemble avec un peu de crème épaisse...
21 janvier 2014

Tarte Betterave, Oignon & Fromage de chèvre

Tarte Betterave, Oignon & Fromage de chèvre
Une jolie tarte colorée ! Un mélange de saveurs qui fonctionne bien ! même si aux premiers abords elle étonne un peu ! Malheureusement, mes photos ne la mettent pas suffisamment en valeur.... Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 betteraves cuites 4 petits...
9 janvier 2014

Cake Croque Monsieur

Cake Croque Monsieur
Une recette originale qui a circulé sur les blogs, et qui m'a fortement plu :-) Je me suis inspiré de celle de Philo aux Fourneaux et Beau à la Louche Comme elles, j'ai réalisé 2 cakes Du coup, j'en ai congelé 1 que je ressortirais plus tard, pour les...
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  • Maman de deux grands ados et d'un mari ... tous trois amateurs de bonne table, j'essaie de concilier menu équilibré, économique et bon de goût dans mes repas quotidiens ! un challenge à relever régulièrement !
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