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A table.... On mange... !!
11 février 2014

Flans aux Petits Pois

Flans aux Petits Pois
Une recette découverte dans un magazine il y a plusieurs années ! Je l'avais mise de côté pour la faire et je suis retombée dessus dernièrement ! Ingrédients (6 petits flans) : 1 rouleau pâte brisée 10 tranches de bacon fumé 100 g de petits pois surgelés...
Posté par syldum72 à 06:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: flans aux petits pois

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9 février 2014

Pain Torsadé Féta-Tomates Séchées

Pain Torsadé Féta-Tomates Séchées
Encore une super idée pour l'apéritif ! Je l'ai vu ici J'ai suivi la recette pour le pain, mais pour la garniture j'ai tout mixé pour qu'il n'y ait pas de morceaux ! Pour le façonnage, on fait un peu comme le sapin de noël, mais en rond ! Ingrédients...
Posté par syldum72 à 05:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain torsadé salé

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7 février 2014

Choucroute de la Mer

Choucroute de la Mer
Dans cette recette, la seule chose que j'ai faite moi-même c'est le beurre blanc ! Je vous propose ce plat car il est souvent très apprécié ! Par souci d'économies, j'ai pris du poisson surgelé et du poisson frais J'ai acheté le chou au rayon traiteur...
Posté par syldum72 à 05:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: choucroute de la mer

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5 février 2014

Cannelés Bordelais

Cannelés Bordelais
C'est un deuxième essai pour moi... la première tentative n'avait pas été très satisfaisante :-) Ingrédients : 1/2 litre lait 1 pincée sel 2 oeufs + 2 jaunes 1 gousse de vanille 3 cuil soupe de rhum 100 g farine 200 g sucre canne 25 g beurre Ebouillanter...
Posté par syldum72 à 05:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelés bordelais

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2 février 2014

Crêpes au Caramel Beurre Salé et Amandes Grillées pour la Chandeleur

Crêpes au Caramel Beurre Salé et Amandes Grillées pour la Chandeleur
Chez nous on fait des crêpes toute l'année, pas seulement pour la Chandeleur ! Je pense que beaucoup de mamans font comme moi ! Les crêpes sont rapides à faire, tous les enfants aiment et on peut les garnir à l'infini ! Ici, j'ai réalisé un bon caramel...
Posté par syldum72 à 05:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crèpes au caramel et amandes grillées,  crèpes pour la chandeleur

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  • Maman de deux grands ados et d'un mari ... tous trois amateurs de bonne table, j'essaie de concilier menu équilibré, économique et bon de goût dans mes repas quotidiens ! un challenge à relever régulièrement !
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