Des Chocos pour le Goûter

Une recette venue d'ici !

Ingrédients :

250g farine

150g beurre

80g sucre

20g poudre d'amandes

1 sachet sucre vanillé

1 oeuf

1 pincée de sel

un peu de lait pour lier la pâte

Couper le beurre en petits morceaux, mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé, la poudre d'amandes, le sel

Incorporer le beurre du bout des doigts à tous les autres éléments secs,

Ajouter l'oeuf, et un peu de lait 

Former une boule, filmez la pâte et la laisser reposer une heure au frais.

L'étalez assez finement et découper à l'aide des emporte-pièces, jusqu'à épuisement de la pâte

Donner quelques petits coups de fourchettes dans les petits morceaux de pâte, afin qu'elle ne lève pas

Faire cuire à four chaud une quinzaine de min

Pendant ce temps, faire fondre une tablette de chocolat au micro-ondes

J'ai également haché quelques amandes grillées.

Lorsque les gâteaux sont cuits et refroidis, étaler le chocolat délicatement sur une face,

 Y déposer quelques miettes d'amandes,

Et poser un autre gâteau dessus.

Délicieux !

Comments

[syldum72]

Oui merci. Ils étaient très bons effectivement!!!

[pouicpouic29]

j'adore les moules rectangulaires! j'ai la même boite en version ronde! excellent ces chocos maison!bonne soirée

[pouicpouic29]

j'adore les moules rectangulaires! j'ai la même boite en version ronde! excellent ces chocos maison!bonne soirée

[sicacoco]

super moules!j'ai les même! bravo pour tes chocos ils sont bien appétissants!

bonne soirée

sicacoco

[choupette88]

c'est super ces moules !!

Je te souhaite un bon vendredi

Bisous