11 juin 2013

Tiramisu aux Fraises

Une petite touche d'été dans cette recette de tiramisu ! Ingrédients (pour 6 personnes) : 250 g mascarpone 3 oeufs 3 cuil soupe sucre en poudre biscuits spéculoos une barquette de fraises crème de fraises des bois Séparer les blancs des jaunes Monter les blancs en neige Faire blanchir les jaunes avec le sucre Mélanger ensemble délicatement, les jaunes avec le sucre, le mascarpone et les blancs en neige Tremper rapidement les spéculoos dans la crème de fraises des bois Mettre dans le fond de chaque verre un peu de... [Lire la suite]
Posté par syldum72 à 05:48 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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