11 décembre 2013

Tartiflette Irlandaise

J'ai vu cette recette sur plusieurs blogs, mais surtout ici C'est en fait une tartiflette ou le saumon fumé remplace les lardons ! Délicieux ! Ingrédients : 6 à 8 belles pommes de terre 1 oignon 4 tranches de saumon fumé 50 cl crème liquide gruyère ou mieux, comté rapé... ici du gruyère  Découper les pommes de terre en tranches assez fines Emincer l'oignon assez finement Mélanger les pommes de terre et l'oignon Dans un plat à gratin préalablement beurré Intercaler les couches : pommes de terre-oignon puis saumon... [Lire la suite]
Posté par syldum72 à 06:06 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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