15 octobre 2013

Tarte Tatin

L'automne est là, la saison des pommes aussi ! Voici une délicieuse recette de tarte tatin Ingrédients : 2 kg pommes 200 g sucre 200 g beurre 1 sachet sucre vanillé pour la pâte : 100 g beurre 100 g sucre 1 oeuf 250 g farine pincée de sel Commencer par préparer la pâte qu'il faudra laisser reposer 30 min environ Faire fondre le beurre au micro ondes, Mettre la farine, le sucre et le sel dans un saladier Incorporer l'oeuf et le beurre fondu Former une boule et reposer au frigo Pendant ce temps, préparer les pommes... [Lire la suite]
Posté par syldum72 à 05:29 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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