26 juin 2013

Roulés au Poulet, Ricotta et Poivron

Pour fêter l'été, voici une délicieuse recette ! Une pâte à pizza bien garnie et roulée... Ingrédients : pâte à pizza : 400 g farine 200 ml d'eau Huile olive, sel, levure boulanger Mettre l'eau et le sel dans le fond de la map, ajouter deux bonnes rasades d'huile d'olive Ajouter la farine et la levure de boulanger Mettre sur le programme pâte pendant 1h30 Pendant ce temps préparer la garniture : faire cuire deux beaux blancs de poulet découpés en petits morceaux, ajouter les poivrons coupés en lamelles et un oignon émincé,... [Lire la suite]
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24 décembre 2012

Essai #1 Cuillères Italiennes

Petit post de dernière minute pour petites idées de dernière minute!  Je fais des essais pour le 31!! Ingrédients pour 8 cuillères  3 cuill à soupe de ricotta  1 grosse poignée de roquette  Sel, poivre  Tomates marinées pour la décoration  Rien de plus simple pour une réalisation hyper rapide!  Mixer ensemble la ricotta et la roquette  Saler, poivrer Déposer minutieusement un peu de préparation dans le milieu d'une cuillère et décorer avec un petit morceau de tomate séchée  ... [Lire la suite]
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