29 avril 2013

Gratin de Pâtes au Mascarpone, Champignons, Lardons

  Un délicieux gratin de pâtes ! Ingrédients (pour 4 personnes) : 350 g pâtes champignons (surgelés ici) lardons 1 pot de mascarpone un peu de lait 2 oeufs parmesan, gruyère rapé Faire cuire les pâtes en suivant les indications sur le paquet (j'ai choisi des pâtes multicolores ;-)) Dans une sauteuse faire cuire ensemble les champignons et les lardons A la fin de la cuisson, rajouter deux oeufs, le mascarpone et le lait si le mélange est épais. Mettre les pâtes dans un plat à gratin Verser le mélange avec les... [Lire la suite]
Posté par syldum72 à 05:27 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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