01 septembre 2013

Macarons au Caramel

J'ai profité d'une journée un peu moins chaude pour faire des macarons J'ai choisi l'arôme caramel dans les coques et une ganache au chocolat au lait Comme d'hab ils ne sont pas parfaits : il ne sont pas lisses ni plats, la couleur est un peu "fadasse" ! Mais ils ont une jolie collerette et j'ai bien géré la cuisson ! J'ai repris ma recette "fétiche"  Passez une bonne journée !
Posté par syldum72 à 06:21 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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