21 mai 2013

Macarons Girly

Une nouvelle recette de macarons ! Ceux-ci sont roses, aromatisés à la framboise, avec du sucre coloré et des paillettes de mon partenaire DECO CAKE ! De vrais macarons "girly" :-) Pour la ganache, ici elle est au chocolat noir Pour la recette, toujours la même (et qui fonctionne pour moi) Ingrédients : 105 g blancs d'oeufs séparés deux jours avant, conservés au frigo et sorti quelques heures avant 135 g sucre fin 130 g poudre d'amande 120 g sucre glace Commencer par mixer très finement la poudre d'amande avec le sucre... [Lire la suite]
Posté par syldum72 à 06:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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