25 février 2013

WE # 5

Pour la semaine prochaine, encore deux plats d'hiver, bien réconfortants ! 1 - Gratin Pommes de Terre au Munster   Un petit gratin tout simple.... des pommes de terre, oignons, lardons, et deux petits munster. A faire gratiner au four, et à déguster bien chaud avec une salade verte !   2 - Lasagnes au Chorizo Une recette trouvée sur la blogosphère.. et qui change des traditionnelles lasagnes ! Un chorizo doux, des plaques de lasagnes, un oignon, du boeuf haché, de la sauce tomates..  Faire revenir le... [Lire la suite]
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03 février 2013

WE # 3

Au programme ce week-end, pour la semaine à venir : tout cuit, tout congelé :-) 1- Lasagnes courgettes crème de camembert J'ai aperçu cette recette sur un blog, mais je ne me souviens plus lequel ! Faire revenir 5 courgettes coupées en rondelles à la sauteuse avec un oignon Les laisser fondre et caraméliser doucement (ajouter de l'eau si cela prend au fond) Pendant ce temps, vider 50 cl de crème liquide dans une casserole et la faire chauffer. Ajouter un coulommiers coupé en morceaux (en ayant pris soin d'ôter la croûte) ... [Lire la suite]