16 juillet 2013

Galettes de Pommes de Terre

Une recette toute simple : un écrasé de pommes de terre, un peu de farine, un oeuf, du beurre et ... le tour est joué !! Ingrédients : des pommes de terre cuites à l'eau un oeuf 2 cuil soupe de farine un peu de beurre Lorsque les pommes de terre sont cuites,  les écraser à l'aide d'un presse purée Ajouter un morceau de beurre, deux cuil à soupe de farine et un oeuf Mélanger jusqu'à obtenir une purée épaisse Former des galettes à l'aide d'une cuillère et faire cuire dans une poele chaude Aplatir les tas et laisser... [Lire la suite]
Posté par syldum72 à 06:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :