25 mars 2014

Flamiche au Maroilles

Une recette typique du nord de la France Le maroilles est un fromage qui fait peur :-), mais qui finalement n'est pas si fort !!... A réserver quand même aux amateurs de fromage ! Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée 2 petits maroilles 150 g beurre  1/2 verre de lait tiède 2 oeufs sel, poivre Découper le maroilles en petits morceaux Le mettre dans un saladier Faire fondre le beurre au micro onde et tiédir le 1/2 verre de lait Verser le beurre et le lait sur le fromage Mélanger pour ramollir le fromage ... [Lire la suite]
Posté par syldum72 à 05:48 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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