23 juin 2013

Croustillants aux Fraises

Une jolie recette de saison ! Ingrédients (6 personnes) : 150 g farine 140 g + 2 cuil café sucre en poudre 2 sachets sucre vanillé 150 g beurre 4 blancs d'oeufs 20 cl crème liquide 400g fraises Mélanger les blancs d'oeufs avec le sucre, la farine et rajouter le beurre fondu. Travailler jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse Former 12 tas espacés sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et faire cuire à four chaud Th 6 pendant 10 min Découper des ronds réguliers à l'aide d'un emporte-pièce Faire la... [Lire la suite]
Posté par syldum72 à 05:54 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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