27 mars 2013

"Tourtelettes" au Poulet et à la Crème

Je n'ai pas voulu faire une grande tourte, mais bien plusieurs petites "tourtelettes" !! La garniture est au poulet et à la crème ! Délicieux ! Ingrédients (4 personnes) : 1 pâte feuilletée (maison :-) comme d'hab maintenant !!) 2 blancs de poulet 1 échalotte 3 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse herbes de provence, sel, poivre Faire cuire les blancs de poulet avec l'échalotte et les herbes de provence, le sel, le poivre A la fin de la cuisson rajouter la crème épaisse Réserver pour que la garniture... [Lire la suite]
Posté par syldum72 à 06:49 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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