19 avril 2013

Clafoutis aux Courgettes et au Thon

Une recette issue d'un magazine qui m'a été gentiment donné par une collègue ("S") :-) Une recette légère, équilibrée et très bonne ! En plus, elle est vraiment simple à faire ! Idéale pour un dîner ! Ingrédients (4 à 6 personnes) : 1 grosse boîte de thon (280 g égoutté) 5 courgettes 3 oeufs 20 cl crème liquide 20 cl lait 20 g parmesan rapé 1 cuill soupe farine ail, huile olive, sel, poivre A l'aide d'un économe découper les courgettes en tagliatelles Les faire revenir à la poêle avec de l'huile d'olive, du sel, du... [Lire la suite]