05 novembre 2014

Pains au Chocolat

Cette recette est assez longue à réaliser  Si vous suivez bien toutes les étapes et que vous prenez votre temps ce sera une réussite ! J'ai realisé 13 pains au chocolat (5 gros et 8 plus petits) Pour le tuto j'ai suivi cette video ....rien d'autre à ajouter Ingrédients : 500 g de farine 2 cuil café sel 40 g sucre 10 g levure (ici deux sachets levure boulangère) 28 cl lait 220 g beurre bâtons chocolat La pâte est une pâte feuilletée levée, il faut donc réaliser une "détrempe" dans un premier temps Y mettre du... [Lire la suite]
Posté par syldum72 à 06:28 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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