01 mars 2013

Des Chocos pour le Goûter

Une recette venue d'ici ! Ingrédients : 250g farine 150g beurre 80g sucre 20g poudre d'amandes 1 sachet sucre vanillé 1 oeuf 1 pincée de sel un peu de lait pour lier la pâte Couper le beurre en petits morceaux, mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé, la poudre d'amandes, le sel Incorporer le beurre du bout des doigts à tous les autres éléments secs, Ajouter l'oeuf, et un peu de lait  Former une boule, filmez la pâte et la laisser reposer une heure au frais. L'étalez assez finement et découper à l'aide... [Lire la suite]
Posté par syldum72 à 06:10 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : ,

13 février 2013

Choco Tartelettes Milka

Et un gros ratage :-( Une recette issue du livret Milka les 30 recettes culte (gentiment offert par BoopCook) Ingrédients 145g farine 85g beurre 10g cacao en poudre 1 oeuf 1 pincée de sel 300g ganache : 200g chocolat au lait Milka 100g crème liquide entière J'ai voulu suivre le livret de recette et comme conseillé j'ai fait la pate la veille, je l'ai filmé et laisser reposer au frigo. Le lendemain j'ai étalé ma pâte (elle était super dure à étaler...) et là... ça à commencé à se "gâter" ! J'ai voulu changer ma façon de... [Lire la suite]
Posté par syldum72 à 06:37 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,
07 février 2013

Gaufres feuilletées au chocolat Milka Caramel

Petite recette pour la chandeleur qui sort un peu des sentiers battus ! Elle vient d'ici et je dois dire que la photo m'a fait de l'oeil ! Ingrédients : pour 8 gaufres Pâte feuilletée maison (regardez la) ;-) Chocolat Milka caramel Etaler la pâte feuilletée assez finement. Découper à l'aide d'un emporte pièce des ronds de 10 cm environ (la dimension dépend de votre gaufrier) Découper une tablette de chocolat Milka Caramel en petits morceaux Déposer des morceaux de chocolat sur un rond de pâte bien au centre, Refermer avec... [Lire la suite]
Posté par syldum72 à 05:42 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,
31 janvier 2013

Ramequins fondants au chocolat

Une recette connue, archi-connue, mais tellement bonne ! Parfaite pour terminer un déjeuner dominical par exemple.... Ingrédients : Une tablette de chocolat noir (moins 8 carrés à réserver) 3 oeufs, 80g sucre 35g beurre 1 cuil soupe de farine Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-onde jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre Ajouter le mélange au chocolat puis la farine Remplir les petits moules à hauteur 1/3 Y mettre un carré de chocolat Mettre le reste de la... [Lire la suite]
Posté par syldum72 à 08:52 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,
07 décembre 2012

Gâteau au chocolat fondant pas de moi !!

Recette trouvée sur le net issue du livre de Trish Deseine  J'espère que ma photo est lisible !  Vous y trouverez la liste des ingrédients et la marche à suivre pour exécuter ce gâteau !! C'est un délice.... Fondant à souhait...  
Posté par syldum72 à 08:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,