31 mai 2014

Charlotte au Chocolat

Après le succès de ma Charlotte aux Fraises, J'ai eu envie de tester une nouvelle recette, toujours issue du livre de recette du fameux moule en plastique... Ingrédients : 1 paquet 30 boudoirs 1 tablette chocolat noir ou 200 g 150 g beurre fondu 100 g sucre 5 oeufs (séparer les blancs des jaunes) Pour le sirop : 7.5 cl rhum 100 ml eau 50 g sucre Commencer par préparer le sirop dans une assiette creuse, afin que le sucre fonde Faire fondre le beurre au micro ondes Pendant ce temps, fouetter les jaunes d'oeufs avec le... [Lire la suite]
Posté par syldum72 à 06:47 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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