03 juillet 2013

Banoffee en Verrine

Voilà de quoi régaler petits et grands ! Une verrine toute régressive à base de bananes, de yaourts, noix de pécan et de caramel ! Vous pouvez la revisiter avec tout ce qui vous plait ! Ingrédients (4 verrines) : 4 yaourts sucrés (ici des gervita) 2 bananes quelques biscuits sucre roux, beurre, noix de pécan Commencer par déposer au fond de la verrine votre yaourt sucré légèrement Mettre du scure et du beurre dans une sauteuse et faire revenir les bananes, les laisser caraméliser doucement Ajouter également les noix de... [Lire la suite]
Posté par syldum72 à 05:41 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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09 décembre 2012

Quatre quart pommes bananes caramélisées

4 petites pommes 2 bananes  60g sucre  180g farine 180g beurre 4 oeufs 1 pincées de sel  25 morceaux de sucre  Éplucher les fruits et les couper en tranches fines mais pas trop sinon ça risque de faire de la bouillie!! Dans un saladier mélanger les oeufs entiers, le sucre et le sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.  Ajouter alors le beurre ramolli et la farine.  Mettre le moule sur le feu, y faire fondre les morceaux de sucre et y disposer les fruits. Les laisser... [Lire la suite]
Posté par syldum72 à 08:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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