27 décembre 2012

Haché de boeuf et carottes balsamiques

Voici une petite recette salée qui change un peu les classiques ! et comme le plus souvent, toute simple à réaliser... Ingrédients : 1 barquette de boeuf haché (500 g pour 4 personnes) 300 g carottes huile olive 1 oignon 4 cuill soupe vinaigre balsamique  2 pincées de sucre thym sel poivre Couper les carottes en rondelles et hacher l'oignon. Dans une sauteuse, mettre de l'huile d'olive et y faire rissoler l'oignon ; ajouter la viande et un peu de thym, laisser cuire doucement. Pendant ce temps, mettre les carottes à... [Lire la suite]
Posté par syldum72 à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,