23 mai 2013

Mousse de Betteraves et ses Bâtonnets aux Herbes et au Fromage

Une petite verrine fraiche, et jolie à présenter en entrée, ou à l'apéritif ! Deux recettes bien distinctes ! Ingrédients : 3 belles betteraves 3 belles cuillères à soupe de crème fraiche épaisse 2 tranche de pain de mie un peu d'ail, un peu de vinaigre balsamique, sel, poivre Imbiber les tranches de pain de mie avec le vinaigre balsamique Couper les betteraves en gros morceaux et les mettre dans le bol du robot Mixer ensemble, les betteraves avec le pain de mie, la crème fraiche, une pincée d'ail en poudre, le sel, le... [Lire la suite]
Posté par syldum72 à 06:13 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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