A table.... On mange... !!

8 octobre 2014

Samoussas Courgettes-Crevettes

Une idée pour cuisiner la dernière courgette du jardin ;-) Ingrédients : 4 feuilles de bricks 1 courgette 1 oignon 1 cuil soupe crème fraîche 8 crevettes cuites Découper la courgettes en morceaux et la faire revenir avec l'oignon A la fin de la cuisson...

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1 octobre 2014

Gratin de Patates Douces

Un gratin tout doux, légèrement sucré pour nous aider à rentrer dans l'automne :-) Ingrédients : 1 kg patates douces 1 brique lait coco béchamel, gruyère rapé, pincée de 5 épices, sel, poivre Faire cuire les patates douces à l'eau pendant 15 min Elles...

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Tags: gratin patate douce

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24 septembre 2014

Cake Salé Garni

Une idée de cake salé originale ! Ce cake se décline avec du chèvre, du caviar d'aubergine et des tomates cerises ! Très bon et moins sec qu'un cake traditionnel Ingrédients : 15 cl lait 15 cl huile 3 oeufs 1 sachet de levure 250 g farine 1 pot de caviar...

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Tags: cake salé

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17 septembre 2014

Triangles au Thon Provençal

Cette recette, je l'ai pioché chez La Fourmi Elé, elle m'a tout de suite tapé dans l'oeil ! Je l'ai donc refaite, mais en appuyant moins sur la pâte afin de laisser le feuilletage visible ! Une recette hyper rapide et délicieuse avec une petite salade...

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Tags: triangles au thon, triangles feuilletés

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10 septembre 2014

Petites Tatins Rouges

Une recette tirée d'un magazine, Originale et délicieuse elle se déguste tiède ou froide ! Idéale pour une entrée ! Toute simple à réaliser ! Ingrédients : 2 gros poivrons rouges 2 oignons 1 pâte feuilletée 1 cuil soupe miel thym, huile olive, sel poivre...

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Tags: tatins aux poivrons, tatins salées

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3 septembre 2014

Flan de Thon et sa Fondue de Poireaux

Sur le calendrier il parait que c'est toujours l'été.... C'est vrai qu'en ce moment ça va un peu mieux, le soleil est là, mais il y a encore quelques jours... On se croyait en novembre ! Les jours racourcissent, la rentrée des classes est faite.... J'ai...

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Tags: flan de thon, fondue de poireaux

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27 août 2014

Tartelettes et Pâté aux Prunes

C'est la pleine saison des prunes ! Elles sont très bonnes, bien juteuses et sucrées ! Avec mes origines angevines, je vous décline deux recettes ! Tartelettes aux prunes et Pâté aux prunes ! Ingrédients : Pâte brisée maison avec 250 g farine, 125 g beurre...

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Tags: pâté aux prunes, tartelettes aux prunes

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20 août 2014

Reprise

Ca y est, les vacances sont finies, la rentrée est là ! Le temps a été mitigé, mais nous avons eu de la chance ! Nous avons été en Normandie et en Vendée et à chaque fois avons réussi à profiter de la mer avec le soleil ! J'ai très peu cuisiné et ça m'a...

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26 juillet 2014

Vacances

Les vacances sont là ! Je vous laisse un moment... au programme : repos, balades.. et peu de cuisine ! Mais je reviens bientôt !

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25 juillet 2014

Biscuits roulés Tapenade Mozza

Une idée originale pour l'apéritif ou pour une entrée ! Ingrédients : 1 pâte à pizza rectangulaire 1 pot de tapenade noire 1 bloc de mozzarella Dérouler la pâte à pizza et étaler la tapenade dessus Découper des tranches fines de mozzarella et en parsemer...

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Tags: biscuits salés roulés tapenade

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