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A table.... On mange... !!

25 mars 2013

Tarte aux Pommes Rapées et au Citron

Tarte aux Pommes Rapées et au Citron
Une petite recette dénichée sur Marmiton pour utiliser les 3 pommes qui s'ennuient dans la corbeille de fruits, et les deux citrons restant... Ingrédients : 1 pâte brisée (maison ou non) 3 pommes 150g sucre 2 oeufs 80g beurre 2 citron Foncer la pâte dans...
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23 mars 2013

Tarte aux Légumes du Soleil

Tarte aux Légumes du Soleil
Le printemps est là ... en tout cas, d'après le calendrier ! Mais moi j'en ai marre de l'attendre ! Alors voici une petite recette pour inviter le soleil dans nos assiettes :-) Ingrédients : 1 pâte feuilleté (maison of course) 1 aubergine 1 courgette...
21 mars 2013

Gratin de Choux-Fleurs au Chorizo

Gratin de Choux-Fleurs au Chorizo
Cette recette m'a fait de l'oeil, elle vient de Cuisiner tout Simplement ! Ingrédients : Choux fleur (surgelés ici) béchamel, la moitié d'un chorizo doux Comté rapé Faire cuire le choux fleur à la vapeur Le disposer dans un plat à gratin Découper le demi...
19 mars 2013

Cygnes à la Chantilly en Pâte à Choux

Cygnes à la Chantilly en Pâte à Choux
De la pâte à choux en forme de cygne, garnie de chantilly.... Encore une fois, une recette qui vient de La Cuillère aux Mille délices une pâte à choux, un petit délire artistique, avec des 2 à réaliser en pâte à chou.... j'ai bien aimé !!! et voilà donc...
17 mars 2013

Petites Charlottes de la Mer

Petites Charlottes de la Mer
Cette recette vient du blog : La Cuillère aux mille délices Ingrédients : Surimi, Thon, Mayonnaise, Citron pour la décoration sel, poivre Une recette super simple, super originale malgré tout, et super bien présentée ;) Découper les bâtonnets de surimi...
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15 mars 2013

Cupcakes à la Fraise fourrés au Lemon Curd

Cupcakes à la Fraise fourrés au Lemon Curd
J'ai réalisé cette recette grâce à une préparation quasi-toute faite, que j'avais reçu dans une Box Il suffisait d'ajouter deux ou trois ingrédients et de suivre le mode d'emploi ! Je n'ai pas choisi le parfum, j'aurais préféré chocolat, évidemment ;)...
13 mars 2013

Gateau aux Pommes et Speculoos

Gateau aux Pommes et Speculoos
Une recette venue de ce petit livre
11 mars 2013

Pain Perdu Salé aux Herbes et au Chèvre

Pain Perdu Salé aux Herbes et au Chèvre
Une recette tirée du très joli et agréable blog L'Art d'accompagner les restes Avec du pain dur ! Ingrédients pour 4 personnes : 8 tranches de pain rassis, soit 2 par personne 1 oeuf persil, 125 ml lait tiède sel, poivre Bûche de chèvre Dans un plat,...
10 mars 2013

Retour de Vide-Grenier Bis

Retour de Vide-Grenier Bis
Juste un coup de coeur pour un joli service à dessert... Avec 10 petites assiettes et leur coupe... Bon, ya plus qu'à trouver un petit coin pour la ranger maintenant ...;-)
9 mars 2013

Mon Magnolia

Mon Magnolia
Le printemps est tout proche.... on le sent.... on le voit .... !! Les jours rallongent, le soleil pointe enfin le bout de son nez de temps en temps... Les petits oiseaux chantent lorsque le jour se lève... Les températures montent un peu... Alors forcément...
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A table.... On mange... !!
  • Maman de deux grands ados et d'un mari ... tous trois amateurs de bonne table, j'essaie de concilier menu équilibré, économique et bon de goût dans mes repas quotidiens ! un challenge à relever régulièrement !
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