25 avril 2015

Test Produit Régilait

J'ai reçu récemment, de mon partenaire Régilait, un de leur nouveau produit :  Le Caramel Beurre Salé  Ce produit se présente dans un petit tube très pratique à utiliser, comme le sont déjà leurs tubes de lait concentré... Bref, j'ai fait des crèpes pour le tester, et tout le monde s'est régalé !
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14 avril 2015

Gratin de Gnocchis au Gorgonzola et aux Noix

Une idée hyper rapide pour cuisiner différemment les gnocchis ! Ingrédients : 1 paquet de gnocchis à poêler 1 morceau de gorgonzola 1 poignée de noix crème liquide Faire cuire les gnocchis comme indiqué sur le paquet Pendant ce temps faire fondre le gorgonzola dans un peu de crème liquide Verser les gnocchis cuits et dorés dans un plat à gratin Recouvrir de gorgonzola, mélanger Ajouter les noix émiettées grossièrement Faire chauffer à four chaud th6 pendant 15-20 min  
07 avril 2015

Pavés de Saumon tiède et sa Vinaigrette relevée

Cette recette a été élaborée en partenariat avec : L'huile la quotidienne ensoleillée de La Tourangelle Ingrédients : 4 personnes 4 pavés de saumon 1 courgette 3 carottes 1 oignon Découper les légumes en julienne à l'aide d'un robot  Découper l'oignon finement Mettre les légumes dans un plat à four Saler, poivrer, ajouter un peu d'huile, mélanger et faire cuire 15 min environ Mettre les pavés de saumon sur les légumes et refaire cuire 25 à 30 min environ (le saumon était congelé ici) pour la vinaigrette : huile... [Lire la suite]
Posté par syldum72 à 06:47 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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