Pains au Chocolat
Cette recette est assez longue à réaliser
Si vous suivez bien toutes les étapes et que vous prenez votre temps ce sera une réussite !
J'ai realisé 13 pains au chocolat (5 gros et 8 plus petits)
Pour le tuto j'ai suivi cette video ....rien d'autre à ajouter
Ingrédients :
500 g de farine
2 cuil café sel
40 g sucre
10 g levure (ici deux sachets levure boulangère)
28 cl lait
220 g beurre
bâtons chocolat
La pâte est une pâte feuilletée levée, il faut donc réaliser une "détrempe" dans un premier temps
Y mettre du beurre ramolli ensuite et faire 3 tours
Bref je ne vais pas tout vous réexpliquer !
Cette vidéo est parfaite !
Les pains au chocolat qui cuisent dans le four embaumeront votre maison toute entière !
Et vous ne penserez qu'à une chose : vivement le petit déjeuner !