24 septembre 2014

Cake Salé Garni

Une idée de cake salé originale ! Ce cake se décline avec du chèvre, du caviar d'aubergine et des tomates cerises ! Très bon et moins sec qu'un cake traditionnel Ingrédients : 15 cl lait 15 cl huile 3 oeufs 1 sachet de levure 250 g farine 1 pot de caviar d'aubergines 1/2 buche de chèvre  tomates cerises Mélanger tous les ingrédients de la pâte à cake Découper des rondelles de chèvre Verser la moitié de la pâte dans un moule  Déposer le chèvre et recouvrir de caviar d'aubergines Verser le reste de pâte... [Lire la suite]
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17 septembre 2014

Triangles au Thon Provençal

Cette recette, je l'ai pioché chez La Fourmi Elé, elle m'a tout de suite tapé dans l'oeil ! Je l'ai donc refaite, mais en appuyant moins sur la pâte afin de laisser le feuilletage visible ! Une recette hyper rapide et délicieuse avec une petite salade verte accompagnée de tomates... ou pas ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 boite de thon  2 cuil soupe de sauce tomate Egoutter et verser le thon dans un bol L'écraser avec une fourchette, ajouter la sauce tomate et bien mélanger Dérouler la pâte feuilletée Etaler le... [Lire la suite]
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10 septembre 2014

Petites Tatins Rouges

Une recette tirée d'un magazine, Originale et délicieuse elle se déguste tiède ou froide ! Idéale pour une entrée !  Toute simple à réaliser ! Ingrédients : 2 gros poivrons rouges 2 oignons 1 pâte feuilletée 1 cuil soupe miel thym, huile olive, sel poivre Détailler les poivrons rouges en morceaux assez gros Emincer les oignons Faire revenir l'ensemble dans une sauteuse à feu doux pour que le mélange soit bien fondu Ajouter le miel et le thym et continuer à cuire 5 min après Préchauffer le four th 6 Beurrer et... [Lire la suite]
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03 septembre 2014

Flan de Thon et sa Fondue de Poireaux

Sur le calendrier il parait que c'est toujours l'été.... C'est vrai qu'en ce moment ça va un peu mieux, le soleil est là, mais il y a encore quelques jours... On se croyait en novembre ! Les jours racourcissent, la rentrée des classes est faite.... J'ai donc réalisé un plat chaud pour nous réconforter ! Ingrédients : 2 grosses boites de thon 3 cuil à soupe de crème épaisse 3 oeufs sel, poivre, persil Ecraser le thon, le mélanger avec la crème, les oeufs, saler, poivrer et mettre un peu de persil Verser dans un moule à... [Lire la suite]
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