Cake Salé Garni

Une idée de cake salé originale !

Ce cake se décline avec du chèvre, du caviar d'aubergine et des tomates cerises !

Très bon et moins sec qu'un cake traditionnel

Ingrédients :

15 cl lait

15 cl huile

3 oeufs

1 sachet de levure

250 g farine

1 pot de caviar d'aubergines

1/2 buche de chèvre 

tomates cerises

Mélanger tous les ingrédients de la pâte à cake

Découper des rondelles de chèvre

Verser la moitié de la pâte dans un moule 

Déposer le chèvre et recouvrir de caviar d'aubergines

Verser le reste de pâte et enfoncer des tomates cerises sur le dessus

Faire cuire à four chaud th 6 pendant 40 min environ

Dégustez chaud, ou froid accompagné d'une salade verte !

Comments

[Syssie]

Hum ! il est juste à tomber ce cake , quelle bonne et belle idée .Merci pour la recette , elle me plait bien .Bonne journée