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A table.... On mange... !!
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A table.... On mange... !!
26 juillet 2014
Vacances
Les vacances sont là ! Je vous laisse un moment... au programme : repos, balades.. et peu de cuisine ! Mais je reviens bientôt !
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25 juillet 2014
Biscuits roulés Tapenade Mozza
Une idée originale pour l'apéritif ou pour une entrée ! Ingrédients : 1 pâte à pizza rectangulaire 1 pot de tapenade noire 1 bloc de mozzarella Dérouler la pâte à pizza et étaler la tapenade dessus Découper des tranches fines de mozzarella et en parsemer...
22 juillet 2014
Tarte Fine Carré Frais Tomates Cerises
Cette recette m'a été inspirée par le net, comme bien souvent ! On peut la décliner en petites tartelettes pour des apéros dinatoires ou bien en grand, en guise de plat unique ! Ingrédients : 1 pâte brisée 2 carrés frais 1 barquette tomates cerise Allumettes...
19 juillet 2014
Petits Nids au Bacon
Il me restait quelques tranches de pain de mie à utiliser rapidement En furetant sur Pinterest, j'ai trouvé l'inspiration et j'ai adapté ça à mes fonds de placard ! Ingrédients : Pain de mie Bacon Crème, gruyère rapé Faire griller le bacon dans une poêle...
15 juillet 2014
Velouté Lentilles Corail Lait de Coco
Une nouvelle recette de soupe froide Les lentilles corail et le lait de coco, un mélange parfait ! Ingrédients : 200 g lentilles corail 1 briquette lait de coco eau, sel, poivre Faire cuire les lentilles corail sans sel, 35 min Mixer finement, saler,...
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11 juillet 2014
Thé Glacé
Une boisson plus naturelle et moins sucrée que celle du commerce ! Ingrédients : pour 1 litre 2 sachets de thé (ici mûres-myrtilles) 2 cuil soupe sirop (ici cassis) 2 cuil soupe sucre poudre Faire infuser les deux sachets de thé dans de l'eau bouillante...
6 juillet 2014
Salade Estivale
Voici une idée de salade qui change un peu et qui peut vous inspirer ! Trois ingrédients principaux qui se marient très bien ! Une sauce salade, du persil, et le dîner est prêt ! Ingrédients : des crevettes, du pamplemousse et de l'avocat Cette recette...
3 juillet 2014
Velouté de Patates Douces
Encore une recette de soupe ! Comme les autres, celle-ci peut être mangée chaude, tiède ou froide ! Le petit goût sucré de la patate douce en fait un velouté très original ! Ingrédients : 4 patates douces moyennes 1 échalotte 1/2 bouillon de légumes 1...
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A table.... On mange... !!
Maman de deux grands ados et d'un mari ... tous trois amateurs de bonne table, j'essaie de concilier menu équilibré, économique et bon de goût dans mes repas quotidiens ! un challenge à relever régulièrement !
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