A table.... On mange... !!

27 février 2014

Chantilly Salée au Siphon

Le gentil Papa Noël m'a apporté un siphon ! J'apprends à dompter la bête ! Voici quelques idées de chantilly salée : Pour l'apéritif : des toasts avec blinis, saumon fumé et une jolie rosace de chantilly salée dessus Une grosse quenelle de chantilly sur...

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Tags: chantilly salée au siphon

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25 février 2014

Roses Feuilletées au Pesto

J'ai vu cette recette sur plusieurs blogs, mais avec de la pâte à brioche J'ai été au plus simple, je l'ai réalisé avec de la pâte feuilletée du commerce ! Du coup cette version est hyper rapide et très bonne ! On peut la servir à l'apéritif ou y ajouter...

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Tags: feuilletés au pesto, roses feuilletées salées

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23 février 2014

Tarte Soufflée au Chou-Fleur

Encore une recette de chou fleur :-) Il s'agit d'une tarte soufflée, elle monte pas mal ! prévoyez un moule à tarte à bords assez haut ! Ingrédients : 1 pâte brisée (maison ici) 500 g de chou fleur (surgelé ici) 4 oeufs béchamel (ici toute prête) sel,...

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Tags: tarte soufflée au chou-fleur

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22 février 2014

Nouveau Partenaire

Encore un partenaire ! Encore un colis ! Cette fois ci je vous présente la marque SILIKOMART J'ai donc reçu un colis avec deux moules en silicone deux moules complètement différents ! Le premier est un moule en silicone pour faire des mini-gateaux, il...

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Tags: partenariat silikomart, silikomart

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21 février 2014

Cheesecake au Nutella

Attention aux calories ;-) Amateurs de nutella, de cheesecake sucré, voire très sucré... ! asseyez-vous et dégustez ! Pour tous les autres, fuyez ! Ingrédients (pas de cuisson) : pour cette recette, il faut utiliser un moule à charnière, un cercle en...

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Tags: cheesecake au nutella

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19 février 2014

Gratin de Poireaux aux Champignons et Poulet

Une nouvelle recette issue du livre "50 Meilleures Recettes de Gratins et Soufflés" Un gratin complet et réconfortant ! Ingrédients : 4 blancs de poireaux 2 blancs de poulet 200 g champignons paris 1/2 cuil café jus de citron 200 g emmental rapé 50 cl...

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Tags: gratin de poireaux aux champignons et au poulet

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17 février 2014

Gratin de Chou-Fleur

Ma copinette m'a prêté quelques livres de cuisine ! Cette recette est issue de l'un deux : "50 Meilleures recettes de Gratins et Soufflés" Un gratin bien crémeux au bon goût de chou-fleur ! Ingrédients : 300 g environ de chou fleur (ici surgelé) 1 petite...

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Tags: gratin de chou-fleur

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15 février 2014

Granola maison

J'ai vu plusieurs recettes circuler sur le net qui m'ont donné envie d'en réaliser, Mais c'est quand j'ai vu la photo de Juliette que je n'ai pas pu résister !! Les ingrédients pour cette recette viennent de la Biocoop où on peut acheter en vrac, céréales,...

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Tags: brunch, granola maison, petit déjeuner maison

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14 février 2014

Votre Gateau.fr

Un nouveau partenaire à vous présenter aujourd'hui, jour de la St Valentin ! Vous êtes à la recherche d'un gateau original et unique pour célébrer un événement spécial ? Vous avez prévu un repas d'anniversaire avec beaucoup de convives et vous n'aurez...

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Tags: votre gateau.fr

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13 février 2014

Tatin Deux Pommes et Camembert

Une recette de tatin salée ... ou plutôt sucrée-salée :-) Ingrédients : 1 pâte feuilletée 5 pommes de terre 3 pommes (ici golden) 1 camembert sel, poivre Cuire les pommes de terre à l'eau ou à la vapeur et les découper en rondelles fines Eplucher les...

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Tags: tatin deux pommes et camembert, tatin salée

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