Brownie Amandes-Noix de Cajou-Chamallows
Voici une recette originale et délicieuse de brownie !
Ingrédients :
200g chocolat patissier
150g beurre
1 gousse de vanille bien charnue Cap d'Ambre Vanille
3 oeufs
100g de sucre
60g farine
une belle poignées d'amandes grillées,
une belle poignées de noix de cajou
quelques chamallows
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro ondes
Pendant ce temps, battre le sucre avec les oeufs,
Ajouter les graines et la pulpe de vanille
Puis le mélange chocolat-beurre.
Lorsque tous les ingrédients sont bien amalgamés, ajouter la farine.
Découper grossièrement les amandes, noix de cajou et chamallows
Beurrer un moule carré
Ajouter les amandes, noix de cajou et chamallows à la préparation et verser le tout dans le moule
Faire cuire à four chaud Th6 pendant 15 min pas plus !
Les chamallows ont fondu dans la préparation et certains ont caramélisé, ce qui donne un croustillant irrésistible !!