Hâché de Boeuf au Chorizo et aux Poivrons

Une recette dénichée sur un site internet que j'ai remis à ma sauce !

Ingrédients :

Une barquette de boeuf hâché de 500 g

2 échalottes

3 poivrons (un rouge, un vert et un jaune)

1 chorizo

1 boîte de sauce tomates

sel, poivre

Faire cuire le chorizo à la sauteuse sans matière grasse après l'avoir découpé en fines rondelles

Ajouter le boeuf et les échalottes, saler, poivrer

Découper les poivrons en lanières

Lorsque le boeuf est cuit ajouter les poivrons et la sauce tomates,

Prolonger la cuisson une bonne vingtaine de minutes

Servir avec de la semoule comme ici.

Comments

[tacousinepréféré]

excellent!

[syldum72]

Excellente idée!!!

[tacousinepréféré]

noté je ferai ça vendredi !