Poulet à la Texane

Poulet à la Texane

Cette recette est excellente l'été, le poulet est découpé pour en faire des brochettes que l'on peut faire cuire au BBQ

Mais vu l'hiver extra looooong que l'on a, j'ai eu envie d'un peu de soleil dans nos assiettes ;-)

Ingrédients :

4 blancs de poulet

4 CS (cuill à soupe) miel

4 CS sauce soja

4 CS huile olive

2 CS concentré tomates

2 CS vinaigre balsamique

quelques gouttes de tabasco

Faire mariner deux heures le poulet dans le mélange des épices, en le retournant de temps.

Faire cuire au four le poulet dans la marinade

Servir avec des frites par ex